Azafrán es una especia que se utilizó originalmente para teñir ropa, alimentos y para agregar sabor a los alimentos. Sin embargo, a medida que el tiempo ha progresado los investigadores se han dado cuenta de que hay beneficios médicos para él. Azafrán es extremadamente difícil de cosechar porque necesitas hasta 4.000 flores para conseguir 30 gramos de azafrán y es extremadamente caro. Azafrán es una de las especias más caras del mundo porque sólo florece a mediados de octubre. La especia proviene del Mediterráneo oriental y se ha dado paso alrededor de otras partes del medio oriente del mundo. Irán es el mayor exportador de azafrán que controla alrededor del 94%.
Hoy En día Azafrán se utiliza como antioxidantes y para ayudar al sistema digestivo. Tiene esencia, materia colorante, y principios amargos que estimulan el sistema nervioso central para reducir el malestar en el sistema digestivo. Azafrán también se utiliza para propiedades antibacterianas. También contiene vitamina A y B.
Creo que Azafrán es una buena alternativa para un medicamento más natural cuando tienes problemas digestivos. Tampoco me di cuenta de que era tan caro y difícil de cultivar durante un período tan corto de tiempo. También me gusta aprender sobre alternativas más naturales a la medicina porque en algún momento siento que los medicamentos recetados pueden tener efectos severos con el tiempo.